افزودن این میوه می تواند رژیم غذایی حیوان خانگی شما را بهبود بخشد

میوه ای دوست داشتنی که همه از آن لذت می برید، ترکیب منحصر به فرد آن از چربی های سالم به ارتقای سلامتی حیوان خانگی شما نیز کمک می کند

تغذیه حیوانات خانگی با آووکادو  واقعا برای سلامتی آنها مفید است، به شرطی که آنها فقط گوشت میوه را بخورند !

آووکادو حاوی مقدار زیادی چربی سالم است که در هر 2 قاشق غذاخوری 2.75 گرم می باشد. آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها، به ویژه لوتئین و زآگزانتین هستند که برای بینایی بسیار مهم هستند

شهرت آووکادو از جهت سمی بودن برای حیوانات خانگی به دلیل سمی به نام پرسین است ولی این دانه، پوست و برگ ها هستند که حاوی مقادیر زیادی پرسین هستند و گوشت آووکادو فقط حاوی مقادیر بسیار کم است که نباید باعث نگرانی شود

بهتر است در صورت امکان، آووکادوهای ارگانیک را از تولیدکنندگان معتبر خریداری کنید که به کاهش قرار گرفتن شما و حیوان خانگیتان در برابر مواد شیمیایی کشاورزی کمک می کند. جالب است بدانید شمال ایران پر از باغ های آووکادو هست

 

یک حقیقت جالب راجع به آووکادو :

 

آووکادو Hass یکی از محبوب ترین گونه هایی است که در سراسر جهان فروخته می شود.

اما در ابتدا به طور تصادفی به وجود آمد. به گفته مجله اسمیتسونیان، رودولف هاس تعدادی نهال را به خانه برد تا با انواع دیگر آووکادو پیوند بزند

یکی از نهال‌ها به خوبی با پیوندهایش ترکیب نشد، بنابراین آن را رها کرد تا خودش رشد کند. پس از مدتی، فرزندان رودولف متوجه شدند که درخت “طعم غلیظ و کمی روغنی دارد.” با کمال تعجب، این تنوع طعم بهتری نسبت به آزمایشات دیگر او داشت – و آووکادوی هاس متولد شد

 

چربی های سالم آووکادو :

 

آووکادو حاوی مقدار زیادی چربی سالم است، با 2.75 گرم در هر دو قاشق غذاخوری

یکی از برجسته ترین فواید این میوه کمک به افزایش فراهمی زیستی ویتامین های محلول در چربی (A، D، E و K) است که در سایر غذاها یافت می شود

آووکادو همچنین برای باکتری های روده حیوان خانگی شما مفید است

 

بر اساس تحقیقات منتشر شده در Agronomia Colombiana، حدود 70 درصد از کل چربی موجود در آووکادو Hass، اسید اولئیک است، نوعی اسید چرب تک غیراشباع

 

در یک مطالعه، محققان اثرات احتمالی اسید اولئیک را در موش‌های آزمایشگاهی به مدت 14 روز آزمایش کردند. در پایان مطالعه، آنها اشاره کردند که اسید اولئیک دارای اثرات کاهش فشار خون است. علاوه بر این، ثبات در فشار خون برای حدود سه تا چهار روز مشاهده شد. مطالعه دیگری نشان داد که اسید اولئیک دارای اثرات محافظت کننده عصبی در موش ها است. محققان این اثر را به خواص ضد التهابی اسید چرب نسبت دادند

 

آووکادو همچنین می تواند به حیوان خانگی شما آنتی اکسیدان بدهد

آووکادو حاوی آنتی اکسیدان ها به ویژه لوتئین و زآگزانتین است که برای بینایی بسیار مهم هستند. تحقیقات نشان داده است که لوتئین و زآگزانتین هر دو در شبکیه چشم متمرکز هستند و نمی توان اهمیت آنها را برای سلامت چشم نادیده گرفت

 

در مدل‌های حیوانی،از لوتئین و زآگزانتین اثرات مفیدی در محافظت از بافت‌ها و سلول‌های چشمی (به‌ویژه نورون‌های شبکیه) در برابر آسیب‌های ناشی از عوامل اتیولوژیک مختلف گزارش شده است. مکانیسم‌های مسئول این اثرات لوتئین و زآگزانتین شامل پیشگیری از فوتوتوکسیک است. آسیب ناشی از جذب نور آبی، کاهش استرس اکسیداتیو از طریق فعالیت آنتی اکسیدانی و از بین بردن رادیکال های آزاد و ضد التهاب و خاصیت ضد رگ زایی

 

فیتوکمیکال موجود در آووکادو می تواند برای حیوانات خانگی مفید باشد

وقتی صحبت از تغذیه به میان می‌آید، مردم معمولاً به ویتامین‌ها و مواد معدنی نگاه می‌کنند، با این حال، دسته دومی از مواد به نام فیتوکمیکال‌ها نیز وجود دارد که می‌تواند به سلامتی کمک کند. نمونه هایی از فیتوکمیکال ها شامل اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها هستند

 

آووکادو، ذاتاً سرشار از کاروتنوئیدها است، که رنگدانه هایی هستند که به رنگ خاص گیاه کمک می کنند. کاروتنوئیدهایی مانند لوتئین و زآگزانتین که قبلاً در مورد آنها صحبت شده است، در این دسته قرار می گیرند. اگر می‌خواهید از کاروتنوئیدهای موجود در آووکادوی خود نهایت استفاده را ببرید، گوشت سبز تیره نزدیک به پوست حاوی بیشترین مقدار است – فقط مطمئن شوید که وقتی آن را با حیوان خانگی خود به اشتراک می‌گذارید، هیچ تکه‌ای از پوست را به او ندهید

آووکادو همچنین حاوی مقادیر متوسطی از فنولیک ها و مقادیر سخاوتمندانه فیتواسترول است که می تواند به سلامت حیوان خانگی شما کمک کند. تحقیقات نشان داده است که فنول های میوه با بهبود جریان خون، عملکرد پلاکت ها و فشار خون به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک می کند

 

سایر مواد مغذی مفید در آووکادو :

 

جدا از چربی های سالم، دو قاشق غذاخوری آووکادو 1.25 گرم فیبر رژیمی نیز دارد

منیزیم (5.43 میلی گرم)  به عنوان یک کوفاکتور برای آنزیم های سلولی مختلف مورد نیاز در متابولیسم انرژی عمل می کند

پتاسیم (91 میلی گرم)  آیا می دانستید که آووکادو بیشتر از موز دارای پتاسیم است؟ در انسان، پتاسیم برای ارتقاء سطح فشار خون سالم شناخته شده است

ویتامین C (1.8 میلی گرم) به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که به از بین بردن رادیکال های آزاد مضر، کاهش التهاب و کند کردن پیری شناختی کمک می کند

ویتامین E (0.38 میلی گرم) این ویتامین محلول در چربی برای محافظت از سگ شما در برابر آسیب اکسیداتیو و همچنین برای ارتقاء عملکرد سلولی و متابولیسم چربی ضروری است

 

آیا میدانستید؟

 

آووکادو Hass همیشه محبوب ترین نوع نبود. در دهه 1950، محبوب ترین گونه متعلق به آووکادوی Fuerte بود که دو سوم کل تولید در کالیفرنیا را تشکیل می داد. با گذشت زمان، گونه هاس از Fuerte پیشی گرفت و به بهترین انتخاب برای کشت در مقیاس بزرگ تبدیل شد

 

افسانه سمی بودن آووکادو از کجا آمده است؟

 

آووکادو به سمی بودن برای سگ ها شهرت دارد، باوری که برخی از سازمان ها مانند American Kennel Club با آن موافق هستند.

اطلاعات نادرست در مورد بسیاری از میوه ها، سبزیجات، آجیل و دانه های سالم در اینترنت فراوان است. این به این دلیل است که وب‌سایت‌ها همه خطرات (مانند خطر مصرف بیش از حد باعث مشکلات گوارشی، یا خفگی ) را به عنوان «سمی» برچسب‌گذاری کرده‌اند، که درست نیست، اما توانسته است میلیون‌ها صاحب حیوان خانگی را گیج کند

با این حال  مطالعه‌ای در سال 2012 سرانجام این ایده بد بودن آووکادو را رد کرد، زیرا نشان داد که بیگل‌هایی که از عصاره آووکادو تغذیه می‌کردند هیچ اثر نامطلوبی برای سلامتی نداشتند

 

پس این افسانه در مورد مضر بودن آووکادو برای سگ ها از کجا شروع شد؟

 

این باور ممکن است از یک مطالعه در سال 1994 که در مجله تحقیقات دامپزشکی Onderstepoort با عنوان “مسمومیت احتمالی آووکادو در دو سگ” منتشر شد، نشات گرفته باشد. توجه داشته باشید که احتمالی به معنای “فرض” است، به این معنی که آووکادو ممکن است عوارضی برای سلامتی ایجاد کند، اما این احتمال نیز وجود دارد که نکند

آووکادو حاوی پرسین است، ماده‌ای سمی که در تمام قسمت‌های گیاه (پوست، ساقه و برگ‌ها) یافت می‌شود و این در واقع می‌تواند چیز خوبی باشد، زیرا تحقیقاتی وجود دارد که نشان می‌دهد مقادیر کم پرسین ممکن است سلول‌های سرطانی را از بین ببرد

برگردیم به مطالعه ای که بالا عنوان شد – سگ ها وارد باغ آووکادو شدند و به خوردن گیاهان (نه میوه ها) ادامه دادند، زیرا گرسنه بودند. توجه داشته باشید که محتوای معده آنها تجزیه و تحلیل نشده است

محققان فقط یک مقایسه تئوری با 15 بز ارائه کردند که علائم مشابهی را قبل از مرگ نشان دادند. حدس زده می‌شود که بزها عمدتاً از برگ‌های آووکادو استفاده می‌کردند که سرشار از پرسین است

این مطالعه به این شهرت کمک کرد که آووکادو برای سگ‌ها مضر است، افسانه‌ای که خوشبختانه به دلیل فوایدی که صاحبان سگ با خوردن روغن آووکادو و گوشت میوه به حیوانات خود می‌بینند، رد شده است

آووکادو کجا رشد می کند؟

 

مکزیک

گفته می شود که آووکادو از مکزیک و آمریکای شمالی و مرکزی سرچشمه گرفته است. در ایالات متحده، 90٪ آووکادو از کالیفرنیا می آید

 

آیا باید نگران تغذیه آووکادو به گربه های خود باشید؟

 

مطالعه‌ای منتشر شده در Interdisciplinary Toxicology وجود دارد که می‌گوید آووکادو نباید به گربه‌ها داده شود، زیرا احتمال بلع پرسین وجود دارد ولی شواهد کافی برای حمایت کامل از این ادعا وجود ندارد

 

البته بیشتر گربه‌ها که گوشتخوار هستند، این میوه را نمی‌خورند

 

روشی که آووکادو را به حیوان خانگی خود می دهید بسیار مهم است

 

زمانی که آووکادو را به حیوان خانگی خود می‌دهید، فقط قسمت گوشتی آن (همان قسمتی که می‌خورید) و در یک زمان به مقدار کم به او بدهید

 

مراقب باشید پوست و هسته آن را بردارید تا مطمئن شوید که سگ خود را ناخواسته با مقادیر بالای پرسین موجود در آن قسمت های آووکادو مسموم نکنید

در مورد ساقه ها، برگ ها و هسته آووکادو احتیاط کنید

 

اگرچه ممکن است شواهد کافی برای اثبات دقیق مضر بودن آووکادو برای حیوانات خانگی شما وجود نداشته باشد، اما این بدان معنا نیست که باید هر روز به آنها از این میوه بدهید! 

 

اگر حیوان خانگی شما قسمت های غیرقابل خوردن این میوه را مصرف کند، باید از علائم سمیت پرسین آگاه باشید تا بتوانید فورا از دامپزشک حیوان خانگی خود کمک بگیرید :

 

استفراغ 

اسهال

دیسترس تنفسی (نفس تنگی)

 

همچنین مهم است که به خاطر داشته باشید که آووکادو چه فقط به عنوان تشویقی یا به عنوان بخشی از رژیم غذایی مناسب باید در حد اعتدال مصرف شود. میوه ها و سبزیجات باید کمتر از 10 درصد از کالری دریافتی روزانه حیوان خانگی شما را تشکیل دهند